酸奶营养美味，深受许多人的喜爱可是，很多人不知道酸奶到底有什么功效，喝酸奶的禁忌又有哪些?下面和你一起来做一次酸奶知识全扫描一、酸奶的功效：1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用2.酸奶可以降低胆固醇酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸常饮酸奶可明显降低胆固醇，从...